Community meal in Utopia (More, Utopia, 1715)

« Dans cette Sale, ce sont les Valets qui exercent le Ministere de Cuisine qui salit d’avantage, & qui donne le plus de peine. Mais pour preparer, pour cuire, pour assaisonner les plats, cela ne regarde que les Femmes ; & celles de chaque Famille le sont tour à tour.
Suivant le nombre des Mangeurs, il y a trois Tables, quelques fois plus quelque fois moins. Les hommes sont assis du Côté de la Muraille, les Femmes vis à vis : le but de cette métôde-là est afin que, si quelque mal prenoit aux Femmes, ce qui arrive souvent à celles qui sont Grosses, elles puissent sortir, sans troubler la Compagnie, & se retirer dans l’apartement des Nourisses. Les Nourisses sont à part avec leurs Nourissons dans une Sale destinée à leurs repas ».